Polední menu a informace o restauraci v Protivíně.
Zpět na polední menu v Protivíně
| Pondělí | Zavřeno |
| Úterý | Zavřeno |
| Středa | Zavřeno |
| Čtvrtek | 11:00 – 21:00 |
| Pátek | 11:00 – 22:00 |
| Sobota | 11:30 – 22:00 |
| Neděle | 11:30 – 17:00 |
Spočítáno automaticky z jídelníčků za posledních 30 dnů. Slouží jako orientace, ne jako závazná nabídka.
| Předkrmy | ||
| Hovězí carpaccio, nakládané lišky, hořčičné semínko, parmezán, olivový olej (7, 10) | 319 Kč | |
| Lososový rillette, krém z křenu a kopru, nakládaný fenykl, citrónový gel, křupavá kapara, opečená máslová brioška (1, 3, 4, 7, 10) | 229 Kč | |
| Hovězí tatarák, lanýžová majonéza, uzený žloutek, nakládaná šalotka, křupavá brambora, pažitka, topinka (1, 3, 10) | 269 Kč | |
| Polévky | ||
| Kuřecí vývar, nudle, kořenová zelenina, kuřecí maso (1, 3, 9) | 79 Kč | |
| Dýňový krém, šalvěj, crumble z lískových ořechů a dýňových semínek, Parmigiano Reggiano (1, 7, 8) | 99 Kč | |
| Hlavní jídla | ||
| Šťavnatý karbanátek, máslová bramborová kaše, omáčka z jablečného cideru, glazovaná cibulka, nakládané hořčičné semínko (1, 3, 7, 9, 10, 12) | 299 Kč | |
| Hovězí svíčková na smetaně, nakládané brusinky, karlovarský knedlík (1, 3, 7, 9) | 329 Kč | |
| Ravioli, omáčka z pečené řepy, ořechový crumble, nakládaná šalotka, Parmigiano Reggiano (1, 3, 7, 8) | 305 Kč | |
| Hovězí burger, pečená paprika, hovězí maso, rukola, hořčičná majonéza, hranolky (1, 3, 7, 10) | 375 Kč | |
| Filet z candáta, květákové pyré, miso beurre blanc, květákokvý chips, bylinkový olej (4, 6, 7, 12) | 349 Kč | |
| Trhaná kachna v bramborové lokši, červené zelí, švestkové čatní, kachní jus, smažená cibulka (1, 7, 9, 12) | 369 Kč | |
| 200g | Steak z pravé hovězí svíčkové, bramborové rösti, pečený celer, omáčka z portského vína a lanýže (1, 7, 9, 12) | 629 Kč |
| Saláty | ||
| Salát s grilovaným Halloumi, pečená řepa, švestky, rukola, lískové ořechy, medovo-hořčičný vinaigrette (7, 8, 10, 12) | 289 Kč | |
| Caesar salát s grilovaným kuřetem, římský salát, Caesar dresink, parmezán, krutony, grilované kuřecí maso (1, 3, 4, 7, 10) | 299 Kč | |
| Dětská jídla | ||
| Kuřecí řízeček s bramborovou kaší, křehké smažené kuřecí řízečky z kuřecího prsního masa, poctivá bramborová kaše s máslem (1, 3, 7) | 169 Kč | |
| Předkrmy | ||
| Hovězí carpaccio, nakládané lišky, hořčičné semínko, parmezán, olivový olej (7, 10) | 319 Kč | |
| Lososový rillette, krém z křenu a kopru, nakládaný fenykl, citrónový gel, křupavá kapara, opečená máslová brioška (1, 3, 4, 7, 10) | 229 Kč | |
| Hovězí tatarák, lanýžová majonéza, uzený žloutek, nakládaná šalotka, křupavá brambora, pažitka, topinka (1, 3, 10) | 269 Kč | |
| Polévky | ||
| Kuřecí vývar, nudle, kořenová zelenina, kuřecí maso (1, 3, 9) | 79 Kč | |
| Dýňový krém, šalvěj, crumble z lískových ořechů a dýňových semínek, Parmigiano Reggiano (1, 7, 8) | 99 Kč | |
| Hlavní jídla | ||
| Šťavnatý karbanátek, máslová bramborová kaše, omáčka z jablečného cideru, glazovaná cibulka, nakládané hořčičné semínko (1, 3, 7, 9, 10, 12) | 299 Kč | |
| Hovězí svíčková na smetaně, nakládané brusinky, karlovarský knedlík (1, 3, 7, 9) | 329 Kč | |
| Ravioli, omáčka z pečené řepy, ořechový crumble, nakládaná šalotka, Parmigiano Reggiano (1, 3, 7, 8) | 305 Kč | |
| Hovězí burger, pečená paprika, hovězí maso, rukola, hořčičná majonéza, hranolky (1, 3, 7, 10) | 375 Kč | |
| Filet z candáta, květákové pyré, miso beurre blanc, květákokvý chips, bylinkový olej (4, 6, 7, 12) | 349 Kč | |
| Trhaná kachna v bramborové lokši, červené zelí, švestkové čatní, kachní jus, smažená cibulka (1, 7, 9, 12) | 369 Kč | |
| 200g | Steak z pravé hovězí svíčkové, bramborové rösti, pečený celer, omáčka z portského vína a lanýže (1, 7, 9, 12) | 629 Kč |
| Saláty | ||
| Salát s grilovaným Halloumi, pečená řepa, švestky, rukola, lískové ořechy, medovo-hořčičný vinaigrette (7, 8, 10, 12) | 289 Kč | |
| Caesar salát s grilovaným kuřetem, římský salát, Caesar dresink, parmezán, krutony, grilované kuřecí maso (1, 3, 4, 7, 10) | 299 Kč | |
| Dětská jídla | ||
| Kuřecí řízeček s bramborovou kaší, křehké smažené kuřecí řízečky z kuřecího prsního masa, poctivá bramborová kaše s máslem (1, 3, 7) | 169 Kč | |
| Předkrmy | ||
| Hovězí carpaccio, nakládané lišky, hořčičné semínko, parmezán, olivový olej (7, 10) | 319 Kč | |
| Lososový rillette, krém z křenu a kopru, nakládaný fenykl, citrónový gel, křupavá kapara, opečená máslová brioška (1, 3, 4, 7, 10) | 229 Kč | |
| Hovězí tatarák, lanýžová majonéza, uzený žloutek, nakládaná šalotka, křupavá brambora, pažitka, topinka (1, 3, 10) | 269 Kč | |
| Polévky | ||
| Kuřecí vývar, nudle, kořenová zelenina, kuřecí maso (1, 3, 9) | 79 Kč | |
| Dýňový krém, šalvěj, crumble z lískových ořechů a dýňových semínek, Parmigiano Reggiano (1, 7, 8) | 99 Kč | |
| Hlavní jídla | ||
| Šťavnatý karbanátek, máslová bramborová kaše, omáčka z jablečného cideru, glazovaná cibulka, nakládané hořčičné semínko (1, 3, 7, 9, 10, 12) | 299 Kč | |
| Hovězí svíčková na smetaně, nakládané brusinky, karlovarský knedlík (1, 3, 7, 9) | 329 Kč | |
| Ravioli, omáčka z pečené řepy, ořechový crumble, nakládaná šalotka, Parmigiano Reggiano (1, 3, 7, 8) | 305 Kč | |
| Hovězí burger, pečená paprika, hovězí maso, rukola, hořčičná majonéza, hranolky (1, 3, 7, 10) | 375 Kč | |
| Filet z candáta, květákové pyré, miso beurre blanc, květákokvý chips, bylinkový olej (4, 6, 7, 12) | 349 Kč | |
| Trhaná kachna v bramborové lokši, červené zelí, švestkové čatní, kachní jus, smažená cibulka (1, 7, 9, 12) | 369 Kč | |
| 200g | Steak z pravé hovězí svíčkové, bramborové rösti, pečený celer, omáčka z portského vína a lanýže (1, 7, 9, 12) | 629 Kč |
| Saláty | ||
| Salát s grilovaným Halloumi, pečená řepa, švestky, rukola, lískové ořechy, medovo-hořčičný vinaigrette (7, 8, 10, 12) | 289 Kč | |
| Caesar salát s grilovaným kuřetem, římský salát, Caesar dresink, parmezán, krutony, grilované kuřecí maso (1, 3, 4, 7, 10) | 299 Kč | |
| Dětská jídla | ||
| Kuřecí řízeček s bramborovou kaší, křehké smažené kuřecí řízečky z kuřecího prsního masa, poctivá bramborová kaše s máslem (1, 3, 7) | 169 Kč | |
